11月のレッスン決定♪

今年の十五夜は珍しく10月でしたね。
お月見されましたでしょうか?
私は今年初めて十五夜は満月とは限らないことを知りました。
でも、とてもきれいなお月さまでした。
知らないこと、当たり前だと思って勘違いしていることっていろいろあるのでしょうね。
日々、勉強です。

さて、11月のレッスン内容と日程が決定しました♪

11月のMENU
・パン→マーブルおさつパン
・アミューズ→ほたてのスフレ

①マーブルおさつパン
きれいな色のマーブルパンの中にさつまいもを巻き込んだ甘くておいしいパンです。
パンの上にもさつまいもをトッピングする秋の味覚さつまいもを堪能できるおすすめパンとなっています♡
②ほたてのスフレ
甘いパンに合わせて塩気が少しきいたスフレを同時に作ります。
今回はほたての香りと味と食感を楽しんで頂けるようにしました。
フワッフワのスフレを焼き上げる基本を学んでみませんか?
〈11月の日程 〉 
  ・11/7(火)(10時半〜14時)
  ・11/9(木)(10時半〜14時)
  ・11/13(月)(10時半〜14時)
  ・11/15(水)  (10時半〜14時)

レッスン料はランチスタイル込みで3500円です。
ランチはご自分で作られたパンとアミューズに合わせてお楽しみのパンや料理をご試食頂きます。
時間はいずれも10:30〜14:00となります。
持ち物はエプロン、ハンドタオル、筆記具、お持ち帰り用のカゴor袋です。
場所は春日井市大留町の自宅になります。(駐車場ございます。)
地図や電話番号などの詳細は返信メールにてご案内させて頂きます。

参加希望される方はお名前、希望日を下記までメールでお送りください。
連絡先→ koti.bread@gmail.com

(kotiの想い)
おうちパン教室 koti (コティ)は講師2人が自宅でレッスンするアットホームなお教室です♪
より多くの人に美味しいパンや料理の作り方を知ってもらい、食べて幸せな気持ちになってもらいたいという想いでやっています。
パン作りに興味のある方、自分ではパンがうまく焼けなくて悩んでいる方、簡単なフレンチを覚えてみたいなど少しでも興味のある方は一緒にやってみませんか?

※日程や時間帯の調整がつかない方、グループで申し込みたい方、ご質問などもメールにてご連絡ください。

てごねぱん koti.

春日井市の自宅で初心者向けのぱんや パンに合うお料理の教室を開いてます。