9月レッスンのご案内♪

今年の夏は予想通りとは言え想像以上の暑さが続きますね💦
こまめに水分補給して熱中症、熱射病にならないように気をつけたいものです(^-^)

さて、9月レッスンのご案内です♪

【9月のMENU】
 ・パン→グラタンパン
 ・アミューズ→さつまいものドフィーヌ風

①グラタンパン
ふわふわのパン生地にグラタンを包み込んでとろけるチーズをトッピングしたグラタンパン。
個人的に大好きなお惣菜パンの一つです(^-^)
グラタンの塩気やチーズの量を調整することで小さなお子様にも安心して食べてもらえます。
またグラタンの中身もシーフードでもチキンでも合うのでいろいろな具材のアレンジを楽しめます♪

②さつまいものドフィーヌ風
ドフィーヌと言えば通常じゃがいもを使用しますが、今回はさつまいもを使ってほんのり甘みのあるドフィーヌに仕上げていきます。
一口サイズにして揚げると子供のオヤツに最適ですし、サラダと供することでワインのお供にも合います(^-^)


〈9月のレッスン日程 〉 
  ・9/4 (火)  (10時半〜14時)
  ・9/5 (水)  (10時半〜14時)
  ・9/10(月) (10時半〜14時)
  ・9/11(火) (10時半〜14時)
 
レッスン料は3500円になります。
レッスンで作るパンとアミューズに合わせてお楽しみで用意させて頂くパンやお料理、デザートをランチスタイルでご試食頂きます。

時間はいずれも10:30〜14:00となります。
持ち物はエプロン、ハンドタオル、筆記具、お持ち帰り用のカゴor袋です。
場所は春日井市大留町の自宅になります。
(駐車場ございます。)
住所や電話番号などの詳細は返信メールにてご案内させて頂きます。

参加を希望される方はお名前、希望日を下記までメールでお送りください。
連絡先→ koti.bread@gmail.com

※日程や時間帯の調整がつかない方、お友達同士グループでの参加を希望されるなどのご質問もメールにてご連絡・お問い合わせください。
お教室の雰囲気をお知りになりたい方はレッスン風景のブログをご覧ください^_^

てごねぱん koti.

春日井市の自宅で初心者向けのぱんや パンに合うお料理の教室を開いてます。