11月レッスンのご案内♪

温かいスープが恋しい季節になり、そろそろ紅葉の便りも聴こえてきそうですね♪

さて、11月レッスンが決まりました‼︎

10月レッスンのシナモンロールはとてもご好評を頂きましたが、11月も喜んで頂けるようなメニューとなっております(^^)

【11月のMENU】

 ・パン→塩コーンバトン

 ・アミューズ→鮭のクネル  マスタードソース

①塩コーンバトン

仕込み水にもコーンを入れて焼き上げたコーンたっぷりのパンです。

コーンの香りと甘みをお楽しみください♪

ハードに見えますがとても柔らかく岩塩がコーンの甘みを引き立ててくれています(^-^)

②鮭のクネル  マスタードソース

リヨン地方の伝統料理であるクネル。

見た目より手間がかかるのでお店で食べることは難しいメニューです。

フワフワの食感は子供にもご年配の方にも食べやすいおすすめの料理です。

〈11月のレッスン日程 〉 

  ・11/2(金)   (10時半〜14時）

  ・11/6(火)   (10時半〜14時）

  ・11/12(月) (10時半〜14時）

  ・11/13(火) (10時半〜14時)

 

レッスン料は3500円になります。

レッスンで作るパンとアミューズに合わせてお楽しみで用意させて頂くパンやお料理、デザートをご一緒にご試食頂きます。

時間はいずれも10:30〜14:00となります。

持ち物はエプロン、ハンドタオル、筆記具、お持ち帰り用のカゴor袋です。

場所は春日井市大留町の自宅になります。

（駐車場ございます。）

地図や電話番号などの詳細は返信メールにてご案内させて頂きます。

参加をご希望される方はお名前、希望日を下記までメールでお送りください。

連絡先→ koti.bread@gmail.com

☆kotiからのお知らせ☆

お陰様でおうちぱん教室kotiは満席の日が多く、予約が取れにくくなってきているとのお声を頂きました。

その為、予約状況を見て月に寄ってはレッスンの日数を増やしていこうと考えております。

レッスンの日程が増えましたら、決まり次第ブログにアップさせて頂きますので、お仕事で予定が合わないなどで断念された方、是非ときどきブログをのぞいてみてください(^^)

またグループで参加されたい方はご連絡頂ければ別日にレッスンすることも可能です。

その他のご質問などもメールにてご連絡・お問い合わせください。

連絡先→ koti.bread@gmail.com

(教室のレッスン前風景)

(10月のランチ風景)