12月レッスンのご案内♪
ハッピーハロウィン🎃
すっかりハロウィンも定着して各地のアミューズメントパークではイベントが開催されてますね♪
個人的にはリアルでホラーなものよりも可愛らしい方が好きかな(^_^;)
さて、12月レッスンが決まりました。
今年最後のレッスンとなります♪
【12月のMENU】
・パン→白ぱん
・アミューズ→ 豚肉のポーピエット 森のきのこ添え
①白ぱん
仕込み水は牛乳100%で作る見た目にもふわっふわの白ぱん。
成型もシンプルな分、生地を傷まないように扱う基本をしっかり学んでいきましょう(^^)
②豚肉のポーピエット 森のきのこ添え
クリスマスにおすすめの煮込み料理のポーピエット。しっかり煮込むことでツヤのあるソースになります。
大人数にも対応して作り易く、パーティーにも喜ばれるお料理です(^-^)
白ぱんとの相性もバッチリです！
〈12月のレッスン日程 〉
・12/4(火) (10時半〜14時）
・12/5(水) (10時半〜14時）
・12/6(木) (10時半〜14時）
・12/10(月)(10時半〜14時)
・12/11(火)(10時半〜14時)
【レッスン料】3500円になります。
レッスンで作るパンとアミューズに合わせてお楽しみで用意させて頂くパンやお料理、デザートをご一緒にご試食頂きます。
【時間】いずれも10:30〜14:00となります。
【持ち物】エプロン、ハンドタオル、筆記具、お持ち帰り用のパンにはカゴや袋があると便利です。
【住所】春日井市大留町の自宅になります。
（駐車場ございます。）
地図や電話番号などの詳細は返信メールにてご案内させて頂きます。
参加をご希望される方はお名前、希望日を下記までメールでお送りください。
連絡先→ koti.bread@gmail.com
☆kotiからのお知らせ☆
お陰様でおうちぱん教室kotiは満席の日が多く、予約が取れにくくなってきているとのお声を頂きました。
その為、予約状況を見て月に寄ってはレッスンの日数を増やしていこうと考えております。
レッスンの日程が増えましたら、決まり次第ブログにアップさせて頂きますので、お仕事で予定が合わないなどで断念された方、是非ときどきブログをのぞいてみてください(^^)
またグループで参加されたい方はご連絡頂ければ別日にレッスンすることも可能です。
その他のご質問などもメールにてご連絡・お問い合わせください。
連絡先→ koti.bread@gmail.com
(10月のランチ風景♪)
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